Miere de salcam

Descriere

Mierea de salcam este produsa de albine din nectarul florilor de salcam, fiind singurul sortiment de miere naturala, ce nu cristalizeaz (sau poate cristaliza partial in 2 ani).
Culoarea sa galben pai, ce tinde catre un aspect aproape incolor, o face foarte usor de recunoscut.

Continutul ridicat de fructoza imprima gustul specific, dulce-intens, ce se rotunjeste ferm cu textura uniforma, fluida sau vascoasa. Compozitia bogata in substante bioactive si nutritive face din mierea de salcam o sursa excelenta de energie pentru organism, fiind recomandata persoanelor anemice si in general pentru un stil de viata sanatos.

Lumina degradeaza proprietatile naturale ale mierii, de aceea recomandam pastrarea borcanului cu miere in cutia originala pe toata perioada consumului.
Design-ul ambalajului este special creat pentru a proteja conţinutul de lumina.

Cristalizarea acestui produs este un proces natural este posibilă numai in cazul in care contine si alte tipuri de miere.